El concentrado de agave es un endulzante natural que se extrae de la planta mejicana del agave. Tradicionalmente, los nativos mejicanos recogían el zumo dulce aguamiel de diferentes variedades de agave obteniéndose éste de plantas de 7/8 años. Posteriormente, se evapora a baja temperatura para concentrarlo. Se puede utilizar para endulzar postres, desayunos, bebidas, batidos..... Ingredientes: concentrado de agave de agricultura ecológica.