QUINOA REAL NEGRA 500GR BIO

Quínoa real negra de agricultora ecológica. Sin gluten La quínoa real, originaria de la zona salina de Uyuni, a mas de 3600 metros de altura, se consideraba de gran importancia nutricional ya en la época de las civilizaciones pre-colombinas. Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas. La quínoa real es una fuente natural de proteínas, no contiene gluten y es de fácil digestión. Gracias a estas características, se está estudiando incluir la quínoa real como un posible alimento alternativo en la dieta de los astronautas de la NASA durante los vuelos espaciales de larga duración. Modo de uso: lavar la quínoa y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano, cocer durante 28 minutos. Condimentarlo a gusto con aceite, salsa de soja o gomasio.